Lead Cook
TRACE Indonesia ยท ๐ Mempawah, Kalimantan Barat ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
TRACE Indonesia, sebuah perusahaan yang berkomitmen untuk menyediakan makanan berkualitas tinggi, sedang mencari seorang Lead Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah, Kalimantan Barat. Peran ini adalah kesempatan yang menarik untuk berkontribusi dalam menyediakan makanan berkualitas tinggi untuk klien kami.
Kami mencari seorang individu yang memiliki kemampuan memimpin tim, pengalaman dalam memimpin dan mengelola tim masak, serta kemampuan untuk memastikan standar kualitas yang tinggi. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada pelanggan, dengan tanggung jawab untuk memastikan bahwa semua makanan yang disiapkan sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.
Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dalam bidang ini dan ingin berkontribusi pada perusahaan yang berkomitmen untuk menyediakan makanan berkualitas tinggi, kami sangat berharap untuk mendengar dari Anda.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Memimpin dan mengelola tim masak yang terdiri dari beberapa orang.Memastikan bahwa semua makanan yang disiapkan sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pelanggan.Memastikan bahwa semua peralatan dan bahan makanan yang tersedia dalam kondisi yang baik dan aman untuk digunakan.Memastikan bahwa semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan benar dan tepat waktu.Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang diproduksi.Melaporkan langsung kepada manajer atau kepala dapur.Melakukan tugas-tugas lain yang diberikan oleh manajer atau kepala dapur.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Cook atau posisi serupa.Pendidikan setara SMA atau setingkat.Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Lead Cook atau posisi serupa.Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada pelanggan.Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menuntut.Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim.Memiliki kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan pelanggan dan staf.๐ ๏ธ Keahlian
<li>Kemampuan memimpin dan mengelola tim.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada pelanggan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menuntut.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim.</li><li>Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan pelanggan dan staf.</li>
Lowongan Terkait