Senior Head Chef

CV Rahayu Elang · 📍 Palembang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 22.000.000 – Rp 25.000.000 per month
Perusahaan CV Rahayu Elang sedang mencari seorang Senior Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Palembang. Kami mencari seorang profesional yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreativitas dalam menciptakan hidangan yang lezat, dan pengalaman dalam mengelola operasional dapur. Kandidat yang memiliki visi dan misi yang sesuai dengan perusahaan akan mendapatkan kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi dalam menjaga standar kualitas makanan yang tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim chef dengan efektif.,Menciptakan menu yang kreatif dan inovatif sesuai dengan tren kuliner saat ini.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan dengan mengikuti standar higienis dan keamanan pangan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris dengan efisien.,Mengawasi operasional dapur dan memastikan efisiensi waktu dan biaya.,Bekerja sama dengan tim lain seperti manajemen dan pelanggan untuk memenuhi kebutuhan dan harapan mereka.,Melakukan evaluasi dan peningkatan kinerja tim secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Memiliki pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau gelar dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola stres.,Memiliki pengalaman dalam mengelola operasional dapur dan mengikuti standar keamanan pangan.,Memiliki kemampuan untuk menciptakan hidangan yang sesuai dengan tren kuliner saat ini.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin tim.Kreativitas dalam menciptakan hidangan.Pengalaman dalam mengelola operasional dapur.Pengetahuan tentang standar keamanan pangan.Kemampuan komunikasi yang baik.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola stres.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait